چین پنجره تهویه مرغداری تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه

گروه WH، یک چهره کلیدی در صنعت گوشت خوک چین و شرکت مادر Smithfield Foods، افزایش قابل توجه 10 تا 20 درصدی قیمت خوک در چین را در نیمه دوم سال 2023 پیش بینی کرده است. عرضه در بازار گوشت خوک علیرغم چالش های اخیر، گروه WH نسبت به چشم انداز آینده پرورش دهندگان گراز، به ویژه در زمینه بهبود الگوهای تقاضا، خوش بین است. این مقاله بینش هایی را در مورد عوامل مؤثر بر این پیش بینی ارائه می دهد و پیامدهای بالقوه آن را بر صنعت جهانی گوشت خوک بررسی می کند.

در سال های اخیر، موضوع رفاه حیوانات مورد توجه مردم قرار گرفته است. در این زمینه، محصولی به نام "کفپوش پلاستیکی" به طور گسترده در مزارع پرورش خوک ترویج و استفاده شده است. کفپوش پلاستیکی از مواد سازگار با محیط زیست ساخته شده است و مزایای زیادی دارد

پاییز دارای هوای خنک و مطبوع است و آن را به دوره طلایی رشد و پروار شدن خوک ها تبدیل می کند. با این حال، نوسانات شدید دمای روزانه (بیش از 10 درجه سانتیگراد) و رطوبت متغیر در پاییز منجر به بروز بالای بیماری های تنفسی و گوارشی در گله های خوک می شود. در همین حال، خوراک محصول جدید وارد بازار می شود و حالت های تغذیه نیاز به تنظیم پویا دارند.

نیازهای تغذیه ای خروس های شیرده برای انرژی، پروتئین، لیزین و سایر مواد مغذی بر اساس وزن بدن، تولید شیر و محیط پرورش آنها تعیین می شود. با این حال، تحت الگوهای تغذیه سنتی، کشاورزان نمی توانند وزن و عملکرد شیر خروس را به طور دقیق ارزیابی کنند، بنابراین آنها به طور خودسرانه و صرفاً بر اساس اشتهای خروس تغذیه می کنند. اگر مدیریت تغذیه برای خروس‌های شیرده واقعاً به این سادگی بود، چرا صنعت به بررسی راه‌حل‌های تغذیه بهینه برای مرحله شیردهی ادامه می‌دهد؟ داده های تحقیقاتی شکاف بزرگی را در مصرف خوراک روزانه خروس های شیرده نشان می دهد که از 3.63 کیلوگرم تا 9.08 کیلوگرم متغیر است. در حالی که نژادهای بذر، اندازه بستر، دوره های شیردهی و باروری همگی منجر به تفاوت های مصرفی می شوند، کیفیت طرح های تغذیه و مدیریت خانه زایش علل اولیه نوسانات شدید در مصرف خوراک را تشکیل می دهند.

این مقاله رویکردهای عملی را برای مزارع خوک فشرده در چین به منظور ارتقا و افزایش رفاه حیوانات خوکی در مرحله فعلی مورد بحث قرار می دهد.

همانطور که همه ما می دانیم، تب خوکی آفریقایی (ASF) در آفریقا منشا گرفته است. بیش از نیم قرن پیش، ویروس از طریق کشتی های باری غیرقانونی به پرتغال رسید، سپس به سرعت به اسپانیا، ایتالیا، فرانسه و در نهایت در کل اروپا گسترش یافت. در دهه‌های 1970 و 1980، ASF در سراسر اروپا با تأثیری بدتر از آنچه امروز چین تجربه می‌کند، خشمگین شد. تا به امروز، اروپای غربی به طور کامل بیماری تب خوکی آفریقایی را ریشه کن کرده است. بنابراین، تولیدکنندگان اروپایی با تجربه ترین مربیان در مورد پیشگیری و کنترل ASF هستند.