صرفه جویی در کار و کاهش مرگ و میر خوکچه قبل از شیر گرفتن

تولید و طراحی شده توسطبرادران دبا، منبع اصلی کارخانه، ماجعبه فاروینگ را بلند کنیدمی تواند به طور موثر خطر له شدن خوک ها توسط خروس ها را در مراحل اولیه پس از تولد کاهش دهد.

در تولید خوک‌های فشرده مدرن، مرگ و میر خوکچه‌ها قبل از از شیرگیری مدت‌هاست که یک گلوگاه اصلی محدودکننده PSY گله (Pigs Deaned Per Sow in Year) بوده است. مطالعات متعدد صنعتی تأیید می کند که له کردن خروس به عنوان عامل اصلی مرگ و میر نوزادان خوکچه محسوب می شود.

داده‌های آماری بلندمدت از موسسات تحقیقاتی خوکی اروپایی و آمریکایی نشان می‌دهد که له کردن 20 تا 40 درصد از کل تلفات خوک‌های قبل از از شیر گرفتن را تشکیل می‌دهد. در مزارع با مدیریت متوسط، این رقم می تواند به 58.7٪ برسد. قابل توجه تر، بیش از 80 درصد از حوادث له کردن در 72 ساعت اول پس از زایمان رخ می دهد. حدود 70 درصد از خوک‌های له شده در بدو تولد قوی و سالم هستند - نه خوکچه‌های ضعیف - که نشان دهنده تلفات تولید کاملاً قابل اجتناب است.

جعبه‌های ثابت معمولی پرورش خوک، که به طور گسترده در مزارع خوک چینی مورد استفاده قرار می‌گیرند، حرکت کاشت را از طریق محفظه‌های باریک مهار می‌کنند، اما دارای نقص‌های آشکاری هستند. وقتی خروس‌ها به سرعت از حالت ایستاده به دراز کشیده می‌افتند، خوک‌های جوان زمان لازم برای فرار ندارند و از بین بردن خطرات له شدن غیرممکن می‌شود. بسیاری از مزارع برای جلوگیری از تلفات به گشت‌زنی‌های دستی انبارهای شبانه‌روزی متکی هستند، اما افزایش هزینه‌های نیروی کار، نظارت مداوم شبانه‌روزی را ناپایدار می‌سازد.

در طول دو دهه گذشته،بالابر جعبه بچه داریدر مزارع خوک در مقیاس بزرگ اروپایی به عنوان یک سیستم قلم پرورشی ابتکاری مورد استفاده قرار گرفته است. آزمایشات کنترل شده گسترده و داده های مزرعه تجاری مزایای تولید آن را تأیید کرده است.

1. داده های آزمایشی آکادمیک: جعبه ها را به طور چشمگیری کاهش می دهد

یک کارآزمایی کنترل‌شده که در مجله ایتالیایی علوم جانوری (2017) منتشر شد، 158 خروس پرورش دهنده را به سه گروه تقسیم کرد تا نرخ خرد شدن را در جعبه‌های ثابت معمولی، جعبه‌های کشویی و جعبه‌های بالابر مقایسه کند. 3 روز اول پس از زایمان بالاترین پنجره خطر را نشان می دهد: جعبه های معمولی 5.46 درصد مرگ و میر ناشی از خرد شدن را ثبت کردند، در حالی که جعبه های بالابر فقط 0.54 درصد را ثبت کردند - یک شکاف آماری معنی دار (001/0 P<). این تحقیق به این نتیجه رسید که سکوی بالابر یک مانع ارتفاع فیزیکی ایجاد می‌کند و از خزیدن خوک‌ها در زیر خروس جلوگیری می‌کند و خطر له شدن را در منبع از بین می‌برد.

مقاله ژورنال PMC در سال 2022 با عنوان اثر جعبه های بالابر بر میزان بقای خوکچه و سطح استرس بذر در طول فاروینگ، یافته های آزمایشی بیشتری را تکمیل کرد. طبق استانداردهای تغذیه و مدیریت یکسان، جعبه های معمولی به طور متوسط ​​0.44 خوک له شده در هر بستر ظرف 72 ساعت در مقابل فقط 0.15 برای جعبه های بالابر بودند. شکاف از طریق از شیر گرفتن ادامه یافت: 0.48 خوک له شده در هر بستر در جعبه های استاندارد در مقایسه با 0.37 در جعبه های بالابر (P~0.05). آزمایش کورتیزول موی خروس همچنین تأیید کرد که مکانیسم بلند کردن باعث ایجاد استرس مزمن قابل توجه در خروس ها نمی شود.

2. موارد کاربردی در دنیای واقعی در مزارع خوک تجاری در خارج از کشور

یک گزارش میدانی در سال 2017 توسط هفته نامه کشاورزان بریتانیا یک مورد بزرگ بازسازی مزرعه گاو را مستند کرد. قبل از اینکه به حالت سنسور فعال شودبالابر جعبه بچه داریs، تلفات خرد به 7٪ رسید. پس از نصب، با تثبیت تجهیزات بهینه شده در 0.6٪، نرخ خرد شدن به زیر 1٪ کاهش یافت. این سیستم عمدتاً برای 7 روز اول پس از زایمان اجرا می شود و زمانی که خوک ها تحرک قوی پیدا کردند می توان آن را غیرفعال کرد.

تمرینات میدانی در فرانسه مرجع ارزشمندی است. بررسی‌های صنعت نشان می‌دهد که جعبه‌های بالابر تقریباً 100٪ تجهیزات استاندارد در مزارع تازه ساخته شده در مقیاس بزرگ خوک فرانسوی هستند. بسیاری از اپراتورها گزارش می دهند که مرگ و میر ناشی از خرد شدن از 10٪ به 1٪ پس از ارتقاء به بلند کردن قلم های پرورش کاهش یافته است. تولیدکنندگان اروپایی به دو دلیل کلیدی از جعبه‌های بالابر حمایت می‌کنند: درآمد مستقیم حاصل از نرخ بقای بالاتر، و همسویی بهتر با مقررات بلندمدت رفاه حیوانات اتحادیه اروپا در مقایسه با سیستم‌های کاملاً باز پرورش آزاد، متعادل کردن تحرک خروس و ایمنی خوکچه.

ردیابی طولانی مدت توسط سازنده تجهیزات دامپروری هلندی Nooyen محاسبه می کند که یک جعبه بالابر می تواند به طور متوسط ​​سالانه 6.5 بچه خوک از شیر گرفته شده اضافی را در هر غرفه نجات دهد و از طریق افزایش حجم برداشت، بازگشت سریع سرمایه گذاری در تجهیزات را به ارمغان می آورد.

3. اصل کار اصلی جعبه های بالابر

جعبه های بالابر بر اساس منطقی متفاوت از مناطق خزشی حفاظت غیرفعال در جعبه های استاندارد عمل می کنند:

هنگامی که خروس می ایستد: سکوی باربر به طور خودکار بالا می رود و یک شکاف ارتفاعی با منطقه استراحت خوکچه ایجاد می کند و از خزیدن خوک ها در زیر خروس جلوگیری می کند.

هنگامی که خروس دراز می کشد: سکو به آرامی پایین می آید و به خوکچه ها زمان کافی می دهد تا منطقه خطرناک زیر کاشت را تخلیه کنند. حسگرها به طور خودکار بر اساس وضعیت خروس فعال می شوند و نیاز به مداخله دائمی انسان را از بین می برند و بارهای کاری نظارت بر انبار یک شبه را به شدت کاهش می دهند.

فراتر از ایمنی تولید، جعبه های بالابر به جای محدود کردن دائمی خروس ها در غرفه های باریک، آزادی حرکت بسیار بیشتری را به خروس ها می دهند. این امر سلامت سم و پا را بهبود می بخشد و بی قراری و رفتارهای کلیشه ای ناشی از محدودیت طولانی مدت را کاهش می دهد.

4. بازتاب برای مزارع خوک داخلی چینی

پس از پذیرش گسترده خروس‌های پرمحصول مادری در چین، بسترها حاوی تعداد بیشتری خوک‌های زنده متولد شده با وزن‌های نوزادی سبک‌تر هستند که درگیری‌های خردکننده را در انبارهای زایمان تشدید می‌کند. اکثر مزارع بهینه سازی گردش کار مدیریت، تنظیم دمای انبار و ارتقای تغذیه گیاه خروس را در اولویت قرار می دهند، اما اغلب محدودیت های سخت افزاری را نادیده می گیرند.

تنظیمات مدیریتی تنها دستاوردهای حاشیه ای محدودی را به همراه دارد، در حالی که ارتقاء تجهیزات حفاظت پایدار و طولانی مدت از خوکچه ها را ارائه می دهد. مزارع برنامه‌ریزی برای ساخت انبار جدید برای پرورش یا نوسازی مرحله‌ای تأسیسات قدیمی می‌توانند بازرسی در محل عملیات صندوق بالابر را برنامه‌ریزی کنند، بازده سرمایه‌گذاری را بر اساس معیارهای تولید گله‌شان بر اساس موجودی خروس، هزینه‌های نیروی کار و برنامه‌های توسعه بلندمدت محاسبه کنند. حاشیه سود در پرورش خوک در جزئیات عملیات پنهان است. نجات هر خوکچه تازه متولد شده سالم به طور مستقیم سودآوری کلی مزرعه را افزایش می دهد.