تغذیه مایع در پرورش خوک: پنج مزیت کلیدی برای کارایی و صرفه جویی در هزینه

در توسعه پرورش خوک مدرن، فن‌آوری‌های نوآورانه تغذیه دائماً در حال ظهور هستند و راه‌های جدیدی را برای بهبود کارایی پرورش و سطح سلامت خوک‌ها ارائه می‌کنند. در این میان، تغذیه مایع به عنوان یک روش تغذیه پیشرفته، به تدریج در سراسر جهان به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. نتایج تحقیقات بسیاری از مجلات و مقالات بین المللی نشان می دهد که تغذیه مایع دارای مزایای قابل توجهی است و می تواند بازده تولید و مزایای اقتصادی بالاتری را برای مزارع خوک به همراه داشته باشد.

بهبود راندمان تبدیل خوراک و کاهش نسبت خوراک به گوشت

بررسی‌های کمیسیون گوشت و دام بریتانیا نشان می‌دهد که نسبت خوراک به گوشت خوک‌های پرواری که با خوراک مایع تغذیه می‌شوند 2.3 است، در حالی که خوک‌های پرواری که با خطوط خوراک خشک تغذیه می‌شوند، 2.6 است. این داده ها به وضوح نشان می دهد که تغذیه مایع می تواند به طور قابل توجهی بازده تبدیل خوراک را بهبود بخشد. همچنین در بهبود عملکرد با تغذیه مایع اشاره شده است که مواد خام مختلف در خوراک مایع به طور کامل خیس می شوند، مواد مغذی محلول در آب حل می شوند و ذرات خوراک آب را جذب می کنند و منبسط می شوند، با افزایش سطح و بافت نرم تر. این امر خوردن، هضم و جذب خوک‌ها را آسان‌تر می‌کند و در نتیجه میزان مصرف خوراک را بهبود می‌بخشد. برای یک مزرعه پرورش خوک با خروجی سالانه 20000 خوک پرواربندی، در صورت استفاده از سیستم تغذیه مایع، در مقایسه با خط تغذیه خشک، هر خوک پرواربندی می تواند 27.3 کیلوگرم خوراک را در مرحله پرواربندی تا زمان کشتار ذخیره کند و خانه خوک پرواری می تواند حدود 546 تن خوراک در طول سال ذخیره کند. به این ترتیب، نسبت خوراک به گوشت به طور موثر کاهش می‌یابد و به مزارع خوک اجازه می‌دهد در رقابت در بازار مزیت کسب کنند.

کاهش ضایعات خوراک

در فرآیند تغذیه سنتی بدون خوراک خشک، ضایعات خوراک نسبتاً رایج است. با این حال، تغذیه مایع از یک روش تغذیه متمرکز استفاده می کند، که می تواند مقدار خوراک تغذیه شده را به دقت کنترل کند، و وقوع ضایعات خوراک را تا حد زیادی کاهش می دهد. مطالعات مربوطه نشان داده است که تغذیه خوراک مایع می تواند ضایعات خوراک را تا 5 درصد در مقایسه با تغذیه خشک کاهش دهد. این نه تنها به کاهش هزینه های پرورش کمک می کند، بلکه کارایی استفاده از منابع را نیز بهبود می بخشد.

افزایش استفاده از غذاهای تکمیلی و کاهش هزینه های خوراک

سیستم تغذیه مایع دارای انعطاف پذیری قوی است و به راحتی می تواند محصولات غذایی مکمل مختلف را اضافه کند. بهبود عملکرد با تغذیه مایع اشاره می کند که محصولات جانبی صنایع یا صنایع غذایی، مانند غلات تقطیر مایع، ملاس، محصولات جانبی صنایع لبنی، محصولات فرعی نانوایی و غیره، می توانند به عنوان مواد خام برای خوراک مایع استفاده شوند. این مواد اولیه قیمت نسبتا پایینی دارند و منابع گسترده ای دارند. استفاده از این محصولات جانبی نه تنها می تواند به طور قابل توجهی هزینه خود خوراک را کاهش دهد، بلکه استفاده مجدد از منابع را نیز درک می کند. در عین حال، سیستم خوراک مایع تنوع مواد خام را تسهیل می‌کند و مزارع خوک می‌توانند با انعطاف‌پذیری فرمول خوراک را مطابق با وضعیت واقعی تنظیم کنند تا هزینه‌های خوراک را کاهش دهند.

ارتقاء سلامت روده و کاهش بروز بیماری

بسیاری از مطالعات بر تاثیر مثبت تغذیه مایع بر سلامت روده خوک ها تاکید کرده اند. این مورد در Piglets Grow So Well on Liquid Feed ذکر شده است! که 360 سر خوک دوروک-لندریس-یورکشر با میانگین وزن از شیر گرفتن 0.15±6.98 کیلوگرم به ترتیب با خوراک خشک و تغذیه مرطوب تغذیه شدند. نتایج نشان داد که خوکچه‌هایی که با خوراک مرطوب (شکلی از خوراک مایع) تغذیه می‌شوند، از نظر میانگین افزایش روزانه، میانگین مصرف خوراک روزانه و میانگین وزن نهایی بهتر از خوک‌هایی هستند که با خوراک خشک تغذیه می‌شوند. علاوه بر این، پس از تخمیر خوراک مایع، تعداد زیادی از پروبیوتیک ها تکثیر می شوند و اسید لاکتیک تولید شده می تواند به طور موثری از تولید مثل باکتری های مضر جلوگیری کند و تعداد باکتری های مضر در روده خوک مانند سالمونلا را کاهش دهد. محیط pH پایین همچنین می‌تواند فعالیت پپسین را بهبود بخشد، هضم پروتئین را بهبود بخشد، تکثیر باکتری‌های مضر را در روده عقبی حیوانات جوان کاهش دهد، ساختار روده و عملکرد آن را بهبود بخشد، ارتفاع پرزهای روده و عمق کریپت خوک‌های از شیر گرفته را به میزان قابل توجهی افزایش دهد و برای رشد روده مفید است. علاوه بر این، تغذیه مایع استنشاق گرد و غبار خوراک در طول تغذیه را از بین می برد. نتایج تحقیقات مربوطه نشان می‌دهد که در مقایسه با تغذیه خشک، خوراک مایع می‌تواند به طور موثری محتوای گرد و غبار در خانه خوک‌ها را 10 تا 20 درصد کاهش دهد، بروز بیماری‌های تنفسی را در خوک‌ها کاهش دهد و بیماری‌های تنفسی را در پرورش دهندگان و خوک‌ها کاهش دهد.

با مزایای قابل توجه آن در بهبود راندمان تبدیل خوراک، کاهش ضایعات خوراک، کاهش هزینه های خوراک و ارتقای سلامت خوک، تغذیه مایع به تدریج در حال تبدیل شدن به روند توسعه پرورش خوک مدرن است. نتایج تحقیقات متعدد در مجلات و مقالات بین المللی شواهد قوی برای مزایای تغذیه مایع ارائه می دهد. اگر مزارع خوک بتوانند به طور منطقی سیستم تغذیه مایع را اتخاذ کنند، مطمئناً گامی محکم به جلو در بهبود کارایی پرورش برخواهند داشت.