بهبود رفاه حیوانات مزرعه خوک - نسخه چین

خوک ها از جمله حیواناتی هستند که به شدت در سراسر جهان پرورش می یابند. اکثریت قریب به اتفاق خوک ها در تمام مراحل زندگی خود با کیفیت پایین زندگی رنج را تحمل می کنند. بیشتر خوک ها در تمام طول عمر خود در قلم های باریک با کف های بتنی خالی محصور می شوند.

با سیستم‌های اسکان گروهی غنی‌شده برای خروس‌های باردار و سیستم‌های زایش آزاد، خروس‌ها می‌توانند آزادانه حرکت کنند و با جفت‌های گله تعامل داشته باشند. آنها از سلامت جسمانی بهتر و استرس روانی کمتری برخوردار هستند و قادر به بیان غرایز طبیعی مانند لانه سازی و پرورش خوکچه ها هستند.

حفاظت از حیوانات جهانی در سراسر مناطق عمده تولید خوک در سطح جهان فعالیت می کند و متعهد به بهبود رفتار با حیوانات مزرعه و راه اندازی کمپین های جهانی برای ارتقای مستمر استانداردهای رفاه دام است.

در چین، بسیاری از شرکت های پرورش به طور فعال رفاه حیوانات را ارتقا می دهند. گروه DBN برنامه هایی را برای اتخاذ مسکن گروهی غنی شده برای خروس ها اعلام کرد. با گسترش فضای فعالیت برای خوک‌های بازار، نصب تسهیلات غنی‌سازی محیطی و تخمگذار مواد بستر، هدف این گروه افزایش سطح رفاه خوک‌های تکمیلی است.

تعریف غنی سازی محیط زیست

غنی سازی محیطی به اصلاح محیط زندگی فیزیکی حیوانات اسیر برای بهبود کیفیت محیطی، افزایش عملکردهای بیولوژیکی مانند موفقیت باروری و سازگاری و در نتیجه بالا بردن استانداردهای رفاه حیوانات اشاره دارد. هال مارکوویتز برای اولین بار در سال 1982 آزمایش های غنی سازی محیطی را در باغ وحش پورتلند در ایالات متحده انجام داد.

از سال 2010 تا 2013، محققان دو دور آزمایش های زیست محیطی و غنی سازی تغذیه را بر روی 10 غزال تبتی در پایگاه پرورش باغ وحش شانگهای انجام دادند. آنها تجزیه و تحلیل کردند که چگونه غنی سازی تخصیص زمان روزانه غزال ها و همچنین ریتم های رفتاری غزال های بالغ و زیر بالغ را در تابستان تغییر می دهد. پس از غنی سازی، استراحت و رفتارهای کلیشه ای به طور قابل توجهی کاهش یافت، در حالی که رفتارهای تغذیه، حرکت و نظافت به طور قابل توجهی افزایش یافت. نسبت زمانی که غزال‌ها برای استفاده از تأسیسات غنی‌سازی صرف کردند از 1.44 درصد به 10.83 درصد افزایش یافت.

Irene، محققی از دانشگاه Wageningen در هلند، راه حل مناسبی را برای مزارع خوک ارائه داد که به دنبال کاهش گاز گرفتن دم هستند: غنی سازی محیط زیست.

در یک آزمایش انتخابی تک نسلی، ایرنه فرزندان 480 خوک انتخاب شده برای اثرات ژنتیکی غیرمستقیم بالا یا پایین (IGEg) را مورد مطالعه قرار داد تا تضاد شدید ایجاد کند. این خوک‌ها در گروه‌هایی با سطوح IGE منطبق، در قلم‌های معمولی یا قلم‌های غنی‌شده با خاک اره و کاه نگهداری شدند و همه رفتارها ثبت شد. دو گروه IGE تفاوت کمی در بیشتر رفتارها نشان دادند، با این حال خوک‌ها در قلم‌های غنی‌شده، موارد گاز گرفتن تهاجمی بسیار کمتری را نشان دادند.

(اثرات ژنتیکی غیرمستقیم، IGEs: اثرات ارثی که یک فرد بر فنوتیپ اعضای گروه اجتماعی خود اعمال می کند.)

ژائو ژونگهوا، نماینده ارشد سازمان جهانی حفاظت از حیوانات چین، در یک رویداد اظهار داشت:

"کشاورزی رفاهی معادل پرورش آزاد، کشاورزی زیست محیطی، یا نواختن موسیقی برای دام نیست. کشاورزی رفاهی به معنای پرورش حیوانات بدون سوء استفاده و تامین نیازهای اولیه بقای آنهاست. این علمی است که کاملاً تحت تولید صنعتی قابل دستیابی است. رفاه علمی و منطقی حیوانات باعث می شود حیوانات به طور سالم تر، غذای سالم تر، ایمن تر و مزرعه ها به شکلی پایدارتر از حیوانات شکل دهند، و مزرعه ها به شکلی پایدارتر در آینده شکل دهند. دامداری.»

چو ژوکین، مدیر امور بشردوستانه و کشاورزی پایدار حفاظت از حیوانات جهان، افزود:

بیشتر شرکت‌های خوک چینی به رفاه حیوانات اهمیت می‌دهند و چندین پروژه آزمایشی را با حمایت حمایت از حیوانات جهانی به پایان رسانده‌اند. امیدواریم کسب‌وکارهای بیشتری ارزش کشاورزی رفاهی برای حیوانات، مصرف‌کنندگان انسانی و توسعه پایدار دام را درک کنند، به طوری که حیوانات مزرعه سالم‌تر بمانند و عرضه غذای ما ایمن‌تر شود.»

چین به عنوان بزرگترین تولید کننده و مصرف کننده گوشت خوک در جهان است و بیش از نیمی از جمعیت خوک در جهان را تشکیل می دهد. کشاورزی مدرن فشرده چالش‌های متعددی را به همراه دارد و مسائل رفاهی ناشی از پرورش خوک، حمل‌ونقل و کشتار، تحقیقات و راه‌حل‌های فوری را می‌طلبد. مطالعات نشان می دهد که تقاضای مصرف کنندگان چینی برای محصولات گوشت خوک با رفاه بالا همچنان در حال افزایش است. می توان پیش بینی کرد که پیشرفت رفاه حیوانات به یک روند اصلی در صنعت دام تبدیل شود.