چشم انداز تجارت جهانی گوشت: برزیل دستاوردهای صادراتی را افزایش می دهد و فرصت هایی در بازارهای آسیا ایجاد می شود

بر اساس گزارش ژوئیه USDA Livestock and Poultry: World Markets and Trade، تجارت جهانی گوشت همچنان چشم اندازهای امیدوارکننده ای را نشان می دهد. این مقاله به بررسی بینش های گزارش در مورد چشم انداز تجارت گوشت، با تمرکز ویژه بر افزایش دستاوردهای صادراتی برزیل و فرصت های در حال ظهور در بازارهای آسیا می پردازد. علاوه بر این، ما به تولید جهانی گوشت خوک و عوامل موثر بر حاشیه سود صنعت می پردازیم.

دستاوردهای صادراتی برزیل:
برزیل دستاوردهای قابل توجهی در صادرات گوشت گاو، خوک و گوشت مرغ داشته است. این گزارش نشان می دهد که صادرات گوشت گاو برزیل 1 درصد به سمت بالا اصلاح شده و به 3.1 میلیون تن رسیده است. این افزایش به دلیل تولید بیشتر و تقاضای قوی چین است. قیمت پایین گوشت گاو، ناشی از کاهش قیمت گاو در مقایسه با رقبای مانند اروگوئه و آرژانتین، از محموله های برزیل به آسیای جنوب شرقی، آمریکای جنوبی و بازارهای خاورمیانه حمایت کرده است.

در مورد صادرات گوشت مرغ، برزیل شاهد تجدید نظر 2 درصدی بوده و به 4.8 میلیون تن رسیده است. محموله های شرکت به آسیا، خاورمیانه و بازارهای کوچکتر در حال توسعه به این رشد کمک کرده است. این گزارش تاکید می کند که برزیل در عملیات تجاری از آنفولانزای فوق حاد پرندگان (HPAI) عاری است و به آن مزیت رقابتی نسبت به رقبای کلیدی که با محدودیت ها مواجه هستند، می بخشد.

صادرات گوشت خوک برزیل 8 درصد بازنگری قابل توجهی داشته است که در مجموع 1.5 میلیون تن است. صادرات قوی به بازارهای مختلف آسیا، به ویژه چین و هنگ کنگ، نیروی محرکه این رشد بوده است. علاوه بر این، انتظار می رود کاهش قیمت خوراک در برزیل باعث ایجاد انگیزه در تولید و افزایش رقابت قیمت در بازار شود.

کاهش منابع و فرصت های گوشت خوک اتحادیه اروپا در بازارهای آسیا:
این گزارش کاهش عرضه گوشت خوک در اتحادیه اروپا (EU) را به عنوان فرصتی برای کشورهای دیگر مانند ایالات متحده و برزیل برای به دست آوردن سهم بازار در بازارهای آسیا معرفی می کند. کره جنوبی و فیلیپین، به ویژه، چشم انداز امیدوارکننده ای را برای افزایش صادرات ارائه می دهند. تقاضای شدید چین نیز به نفع صادرکنندگان عمده گوشت خوک در سراسر جهان بوده است.

تولید جهانی گوشت خوک:
این گزارش نشان می دهد که تولید جهانی گوشت خوک برای سال 2023 تقریباً بدون تغییر نسبت به پیش بینی قبلی باقی می ماند و به 114.8 میلیون تن می رسد. در حالی که چین، کانادا و برزیل پیش بینی های تولید خود را افزایش داده اند، کاهش در اتحادیه اروپا، ژاپن، فیلیپین و مکزیک این افزایش ها را جبران کرده است. عواملی مانند افزایش کشتار در چین و مقررات زیست‌محیطی که بر تولید اتحادیه اروپا تأثیر می‌گذارند به این روند کمک می‌کنند.

گزارش ژوئیه USDA Livestock and Pourry: World Markets and Trade چشم انداز تجارت جهانی گوشت را روشن می کند و برزیل دستاوردهای صادراتی چشمگیر را در گوشت گاو، گوشت خوک و مرغ نشان می دهد. به دلیل کاهش عرضه گوشت خوک اتحادیه اروپا، فرصت هایی در بازارهای آسیا ایجاد می شود. درک این روندها برای بازیگران صنعت برای استفاده از فرصت های نوظهور و تصمیم گیری آگاهانه بسیار مهم است. با جدیدترین بینش‌های بازار به‌روز بمانید تا به طور موثر در چشم‌انداز تجارت جهانی گوشت پویا پیمایش کنید.